РЕЦЕПТ

Абрикосово-клубничный коктейл Share

Описание

Такой освежающий и сочный, настоящий летний напиток! Коктейль подходит для более торжественного случая в жаркий летний день.

Ингредиенты (4-5 стаканов):

3 абрикоса

10 ягод клубники (200 г)

10 больших листьев мяты

3 столовые ложки сока лайма

4 столовые ложки сахара

холодная газированная  вода

лед, мята

украсить ломтиками лайма и листиками мяты

Подготовка:

Удалите косточки из абрикосов. Измельчите абрикосы, клубнику и листья мяты в импульсном режиме в кухонном комбайне или блендере. Также можно использовать ручной миксер. Не протирайте в пюре, мелкие кусочки фруктов  могут остатся. Полученную жидкость вылить в миску. Добавьте сок лайма и сахар, перемешайте и дайте настояться полчаса, пока сахар не растает. Снова перемешайте. В стакан положите желаемое количество льда. Влейте  абрикосово-клубничную смесь (около стакана). Сверху залить холодной пузырьковой водой, украсить напиток дольками лайма и веточкой мяты.


.