Имбирные булочки с корицей Share

Описание

1 пакет дрожжевого теста

2 столовые ложки ароматизатора для пряников, 100 г сливочного масла комнатной температуры

1 дл сахара

1 яйцо для смазывания рулетов

Смешать сливочное масло комнатной температуры, специй для имбирного печенья и сахар. Раскатайте тесто  толщиной 0,5 мм, смажьте начинкой и сверните в рулет. Нарежьте на диски толщиной около 3 см и выложите в смазанную маслом форму для запекания. Оставьте подниматься в теплом помещении примерно на 20 минут, затем взбейте яйцо и смажьте верх булочек. Выпекать в духовке при температуре 200 15-17 минут.

Для соуса по желанию:

200 г жирных сливок для взбивания

1 чайная ложка ванильного сахара для украшения булочек

Взбейте  сливки с ванильным сахаром и покройте ими уже испеченные булочки. При желании посыпьте сверху крошкой из печенья Piparkook