Колбасные палочки на гриле Share

Что может быть вкуснее, чем колбаски барбекю! Добавление к ним овощей делает пищу более здоровой и вкусной. Если нет возможности использовать гриль, можно прекрасно приготовить их в духовке. Приготовленные колбаски подойдут к вашей колбасной вечеринке.

2-3 колбаски

2 паприки

3 луковицы

половинку небольшого цуккини

6 шампиньонов

12 маленьких помидоров Черри

немного оливкового масла

Как добавку салат, соленые огурцы, аджику и другие добавки

Замочите деревянные спажки в воде на 20 минут для предотвращения их возгорания.

Колбаски нарезать на мелкие кусочки, очистить и нарезать перец и лук, цуккини. При необходимости разрезать на половинки шампиньоны. Нанизать попеременно кусочки колбасок и овощей на шпажки. Слегка смазать оливковым маслом. Жарить на среднем огне на гриле до готовности колбасок, мягкости овощей и преобритении шашлычков красивого поджареного цвета.