Секрет идеального смузи
История смузи (англ. smoothie) началась в 1940 году в Голливуде с того, что актёры использовали измельченные фрукты для быстрого и полного энергией перекуса. В настоящее время питье смузи переросло в культуру и активно набирает популярность в гастрономическом мире. Напитки из измельченных фруктов и овощей завоевали и сердца эстонцев. Смузи покупают и изготавливают сами дома, на завтрак или перед тем, как заняться спортом. Мы поинтересовались у экспертов Boost Juice Bar, как в домашних условиях приготовить этот полезный напиток.
Для приготовления смузи обычно берут фрукты, сок или воду, лед и перемешивают все вместе. Чтобы получить от напитка максимальную пользу, можно добавлять различные интересные компоненты, которые сделают напиток особенно питательными.
Как сделать вкусный смузи в домашних условиях?
- Используйте 2-4 фрукта или овоща
- Возьмите замороженные ягоды. Зачем? Ягоды, которые были сразу заморожены содержат в себе самые полезные витамины и минералы. И в этом случае нет необходимости добавлять лёд.
- Добавьте зелени, например шпинат, ростки пшеницы, капусту или авокадо (который придаст смузи кремообразную консистенцию)
- Добавьте ложку овсяных или пшеничных отрубей, что наполнит ваш смузи клетчаткой.
- Дополни консистенцию обычной или кокосовой водой.
- Все ингредиенты в миксер и все готово!
☞ Рецепт весеннего смузи
- 60 г банана
- 100 мл обычной или кокосовой воды
- 80 г ананаса
- 10 г шпината
- 70 г льда
- Так же добавь семена чиа и/или мяту
- Собираешься на тренировку После тренировки лучше употрблять смузи, богатый белками. Белок помогает наращивать мышечную массу и укрепляет иммунную систему. Хорошие источники белка - это протеиновый порошок и/или молоко.
- Чувствуешь нехватку энергии Ягоды годжи дают энергию, к примеру. Отличное сочетание манго, апельсин и банан. Летом обязательно надо использовать свежие ягоды, как источник энергии.
- Хочешь снизить количество потребляемых калорий Шпинат или капусту в смузи?! Да ты просто не знаешь, какой вкус у этого сочетания продуктов! Такие смузи надо точно добавить в свой рацион, так как они очень полезны. Минимум калорий, очищают организм и на вкус хороши!